【啡.天然】主打的防彈咖啡品嘗心得及推薦必買的咖啡

這家專門做網路電商的咖啡店叫做啡.天然,但究竟他到底天不天然呢?其實會這樣取是有原因,今天除了介紹他的防彈咖啡還有推薦幾款適合的咖啡豆給各位,到底哪幾款是你在這家店一定要品嘗的呢?

在介紹咖啡豆之前我們先來介紹一下這家店的特色。

啡.天然咖啡的特色及介紹:

  • 主打商品防彈咖啡
  • 可以加性能力的瑪卡咖啡
  • 馬拉威自有莊園
  • 以單品咖啡聞名
  • 包裝設計讓人可以了解它的特色及風味

啡天然品牌介紹

這家咖啡店是在2017年創立的,不過沒有實體的咖啡店家,而是專門使用網路進行銷售。

一開始聽到這個名字的時候,會想說這麼會取這麼奇怪的名字,因為會讓人聯想到非天然,不過後來想一下他真正的念法應該是{啡.天然},咖啡、天然,講究的是天然的咖啡。

他們還有一個最大的特色,就是他們的包裝非常有特色,並不非常華麗,而是讓人容易辨識,他們有一個專門為咖啡訂定風味的色盤,他們的包裝會根據咖啡風味及產地來給予包裝顏色。

SCAA咖啡風味輪
圖片來源:啡天然

想要看清楚一點,可以點這裡

咖啡會依照他的環境、種植、處理方式和烘焙技巧,經過杯測時會判定給他一個風味,可能是梨子香、或是龍眼香,給於包裝不同的顏色,像是他們這款馬拉威藝妓-密蘇庫莊園-日曬處理,杯測風味是玫瑰水蜜桃香、野薑花、龍眼,所以它的包裝顏色是橘色,有就是水果味中的其他水果類。

由於他們是照著SCAA咖啡風味輪表來配色,所以對咖啡有研究的,可以很輕易就看出他的風格是屬於哪一種。

啡天然咖啡主打商品防彈咖啡推薦

他們的防彈咖啡在成立這家咖啡店不久後,的隔年一月就問世了,有關於防彈咖啡是什麼,這邊做個簡單的介紹,就是一種由黑咖啡、無鹽奶油和椰子油(或是MCT油)所製作而成的咖啡。

延伸閱讀:防彈咖啡是什麼意思?跟減肥竟然有這麼大的關係

一般人主要拿來搭配生酮飲食,增加減肥的效用,這種方式不只可以用在咖啡上面,也可以搭配在可可、抹茶等上面,一樣搭配生酮飲食,都會有減肥的效果。

延伸閱讀:【生酮飲食】防彈咖啡的比例和防彈特調,三個步驟就搞定

不過生酮飲食,沒有用正確的方式來飲食的話,會有副作用,所以需要用正確的方式好好地品嘗,才不會發生讓你不舒服的副作用,在下面延伸閱讀有教你如何喝防彈咖啡才不會有事,並達到減肥的效果。

延伸閱讀:防彈咖啡的副作用有哪些?教你怎麼喝才不會有問題

可以看到它的外包裝,有他們自己匠心獨運的設計,其實只看過幾遍,但很容易它的包裝就烙印在你的腦海中。

啡天然防彈咖啡的外包裝和內容物

在他的包裝裡面是一個掛耳式的咖啡包和一包椰子油,這邊就是它一個很大的特色,這款防彈咖啡是使用阿拉比卡的咖啡豆。

想了解什麼是阿拉比卡的可以點這裡:五分鐘帶你認識咖啡豆的種類

而且在他的網站有寫到他們的椰子油是使用出冷壓、初榨,我特別去查了一下這兩個到底有什麼差別,發現初榨的椰子油等,得到的影養價值較高,也較容易保鮮,這點是非常重要的;而冷壓會讓油的品質比較好。

所以它的防彈咖啡品質是真的還不錯,當你使用掛耳包把咖啡沖泡出來後,再撕開椰子油的包裝,倒進去咖啡裡面,攪拌一下,直到裡面均勻混和再一起,就完成了。

濾掛咖啡和椰子油包

喝起來的味道還不錯,我的感覺像是在喝拿鐵,裡面的香氣不是一般咖啡所能比擬的,不過也不適合喝太多,畢竟裡面有油,喝多還是會變胖而且會膩,他設計的分量是剛剛好的。

防彈咖啡沖泡方式
圖片來源:啡天然

延伸閱讀:濾掛式咖啡的泡法,讓我帶你找出適合沖泡的水量

非常適合替代早餐,進行生酮飲食來減肥,不過建議大家如果是為了減肥喝這個一定要搭配生酮,如果偶而嘗鮮的話,也沒關係,但千萬不要只是單純每天喝,飲食卻照原本的方式,這樣應該會胖很快。

以下是啡天然防彈咖啡沖泡過程。

推薦大家可以利用這種咖啡來減肥,或是偶而品嘗看看,我會把連結放在下面,有興趣的可以看看,另外想知道如何裡用這個來進行生酮飲食,可以看下面的延伸閱讀。

延伸閱讀:防彈咖啡是什麼意思?跟減肥竟然有這麼大的關係

提高性能力的咖啡瑪卡咖啡推薦

瑪卡是一種類似人參的植物,從祕魯傳過來的藥材,從古至今,一直是人們口中的超級食材,主要功能可以提高男性的精子數量和慾望,對女性可以讓賀爾蒙分泌更順暢,皮膚以及身體狀況會變好。

啡天然瑪卡咖啡
資料來源:啡天然

許多更詳細的介紹都在我所寫的這篇:性福的救星推薦你品嘗瑪卡咖啡

由於營養價值非常高,所以被拿來搭配許多的飲品使用,最典型也就是這幾年非常盛行的瑪卡咖啡。

它的包裝特別的白,上面寫著大大MACA就是瑪卡的意思,裡面有著掛耳包,基本上跟一般濾掛式咖啡的方式就可以了。

延伸閱讀:瑪卡咖啡是什麼?喝了可以壯陽而且提高性能力

瑪卡粉和瑪卡
瑪卡粉和瑪卡

不過這邊幾點提醒:

  • 他們的瑪卡咖啡需要比一般的濾掛式咖啡再多泡一點時間,因為裡面的粉末主要是由瑪卡根磨成細粉,需要多花一點時間,營養價值才會進到咖啡裡。
  • 瑪卡的功能有:調整體質、調節生理機能 、強健身體、增加體力、促進新陳代謝、讓精神更好。
  • 大部分都可以品嘗瑪卡咖啡,單有少部分儘量不要嘗試,例如:嬰幼兒、未成年、哺乳期婦女、孕婦,上面提到的盡量不要喝這種咖啡。
  • 不過對於像是性功能或是性慾不強的人、需要調節體質的人還有更年期的男生或是女生,盡量多多接觸瑪卡,對身體幫助很大。

精品濾掛禮盒推薦

其實不一定是濾掛的,咖啡豆也可以,只是我個人比較喜歡濾掛的方式,就不需要再研磨咖啡豆了,這裡推薦幾個我覺得味道不錯的咖啡。

馬拉威藝伎 密蘇庫莊園

我發現我真的很喜歡藝妓咖啡,到哪間都先點一杯藝妓咖啡喝喝看,這我之前有寫過一篇專門介紹馬拉威藝伎有介紹到到支咖啡。

馬拉威藝伎 密蘇庫莊園
圖片來源:啡天然

這支咖啡生長在適合種咖啡的高山中,所以他的水果味特別的香濃,這同時也是馬拉威藝的特色,是眾多水果香味所集合而成的咖啡。

當你打開包裝時,會聞到一股特殊的甜味,會讓人感覺非常的幸福,接著沖泡過程中,會有一股更香甜蜜桃味會碰出來,但是這時咖啡的味道反而會被凸顯出來,完全不用怕咖啡味會被蓋過去。

其實馬拉威藝伎本身就是一支很好的品種,只要經過更細心的培養,就會有不同凡響的味覺衝擊,而啡天然這一款就是有給我如此經驗的感覺。

延伸閱讀;【馬拉威藝伎】Malawi這水果調性的咖啡你不能錯過

蒙特利莊園 蜜處理|單品咖啡

橘紅色的包裝,代表著他的杯測風味偏向在其他水果這個類別當中,不過他的風味敘述是說是龍眼蜜的味道,我是覺得像是花蜜,不過也算對,因為他的有個風味是花蜜。

蒙特利莊園 蜜處理 單品咖啡
圖片來源:啡天然

因為他是蜜處理的方式,所以他的味道特別的香濃,當你打開包裝後,香味就會漫溢在空氣中,很適合在家沖泡,同時讓家裡充滿咖啡香氣。

蒙特利莊園是啡天然咖啡在馬拉威自有的莊園,他們大部分的咖啡豆是來自於這個莊園所出產的,擁有高品質的把關,他們挑咖啡是使用最耗成本的方式,但也是最可以挑出高品質的咖啡豆,就是人工手選。

這種挑咖啡豆需要咖啡農細心的取篩選每一個咖啡豆,才能確保每一包咖啡豆的品質,可以讓瑕疵豆的比例降到10%以下,所以啡天然才會有這麼多的精品咖啡豆。

以上也有咖啡豆,還有其他很多種咖啡,但目前只喝過這幾種,如果我有喝過會再把其他的感想補上來,想看其他的濾掛咖啡或是咖啡豆的我也會把連結放在下面。

咖啡試喝表單

現在啡天然針對第一次購買的客戶有一個非常貼心的舉動喔,就是可以選擇任兩包你想喝喝看的咖啡,完全免費,但是運費要自付,想要嘗試看看的朋友可以是喝看看,在決定要不要成為他們的顧客。

我的建議可以選防彈咖啡以外的來是喝看看,因為他們的防彈咖啡我是覺得真的蠻讚的,所以你可以嘗試防彈咖啡以外的濾掛包,找找看哪個最符合你的口味。

想要嘗試的人要趕快喔!因為他限定1000位客人,每人一個地址只能限定一次,所以要好好把握喔

總結

啡天然主打的商品主要以超級食品為主,在下面再為大家整理一次他的特色和優點吧!

啡天然的特色及優點

  • 生酮的好夥伴防彈咖啡
  • 對身體有幫助的瑪卡咖啡
  • 精選的咖啡豆品質
  • 淺顯易懂且有特色的咖啡包裝
  • 價格合理

我個人比較喜歡他們的防彈咖啡,有機會的人可以嘗試喝喝看,並不會感覺到油膩,反而會覺得很舒爽,而且喝下去會有飽足感,這是進行生酮的時候,非常好的食材,另外馬拉威藝妓也是我覺得相當優秀的咖啡,今天這樣介紹,希望大家會喜歡,我會在下面附上一些店家的資訊,至於其他的咖啡,如果有喝到我再補上我品嘗的心得讓大家可以參考。

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謝謝大家

Note of coffee witter-Tom Hsiao

延伸閱讀:

“【啡.天然】主打的防彈咖啡品嘗心得及推薦必買的咖啡” 的 13 個想法

  1. 想知道濾掛跟即溶咖啡哪個對身體比較好呢? 有聽說都是用品質不好的咖啡豆做的ˊˋ

  2. 防彈咖啡真的還不錯,因為它有加椰子油,所以喝了有飽足感,對減肥有一定的幫助。

  3. 哇!!!自幾也很愛喝咖非,但是一直不清處防彈咖啡是什麼,看到版主的留言以及大家的推薦,我也要開始試試

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