【WACACO攜帶式咖啡機】喝濃縮咖啡不用在那麼麻煩了,只要這一瓶就可以了

你喜歡喝義式濃縮咖啡嗎,在早上來一杯濃濃的咖啡,是人生的享受,但是偏偏家裡就是沒有義式濃縮咖啡機,不用擔心,只要一個WACACO攜帶式咖啡機所有問題就都解決了,簡單又便宜就能夠泡出一杯好喝的咖啡

早上想要喝咖啡,但是要買一台義式咖啡機可能要花幾千塊,甚至幾萬塊才能夠買一台品質比較好咖啡機,這是許多人的顧慮,當然也可以用美式咖啡機、滴漏式咖啡機和掛耳包咖啡,這些都沒有問題,但這些風味明顯跟義式咖啡機所泡出來的味道截然不同,所以今天我要來介紹一個可以說是想喝義式濃縮咖啡的救星-WACACO攜帶式咖啡機。

WACACO nanopresso

WACACO的身世之謎

Wacaco是一家設在香港的公司 主要發展攜帶型的咖啡機 由於平常的義式咖啡機體型過大而且價格黃檜所以他們為了只改善這個問題他們研發小幸切客攜帶式的咖啡基因此發展出Minipresso這個系列的產品。

Minipresso的意思就是小型的義式咖啡機,這也是公司的老闆Hugo Cailleton(雨果)致力於發展這個品牌的最主要目的,我最喜歡他們公司的一句名言-帶給您一個創新的、耐用的、品味純正咖啡的使用體驗

WACACO官方網站

1.Minipresso NS膠囊咖啡

外觀和質感

在外觀上面,為了講求方便,以攜帶方式為主,可以看到下圖這個金屬的外觀和他的大小,他的重量只有350公克,大概一瓶礦泉水的重量還要小上許多,加上他的大小,跟一個瓶子差不多一樣,即使你現在要長期外出旅行,他的大小和重量,並不會影響你的行李數量,全長大概17至18公分。

minipresso的外觀
minipresso的外觀

操作方式

在他的旁邊有一個活塞,當你想要喝咖啡的時候,只要將水注入他中間裝水的瓶子裡,接著把咖啡粉裝進他的蓋子中,組裝起來然後按壓活塞,就有濃縮咖啡被萃取出來我,個人認為這個最大的優點在於你不需要插電就可以使用,非常環保又愛地球。

製作各種不同的濃縮咖啡

還有一個很方便的特色,就是他可以根據你所裝水量,看你是要喝特濃的,或是超級清淡,都可以做得到;另外還有中間水箱的大小,可以製作出各種不同濃度的濃縮咖啡,像是雙倍濃縮咖啡(Doppio)、短萃取濃縮咖啡(ristretto)都可以製作得出來,完全在於你的愛按壓的壓力和你的水量。

2.Minipresso GR咖啡粉

這款基本上minipresso NS是一樣的,不過這一款主要是利用咖啡粉來製作,上面那一款式使用的是膠囊咖啡,這是兩者最大的不同,

所以在購買之前,請先確定你到底是要用哪一種方式來製作你的濃縮咖啡喔,咖啡粉的,還是你要用膠囊咖啡,不然到時候買來的結果跟你想像的完全不一樣。

另外這邊有個小提醒,如果你想要一次泡比較多的濃縮咖啡,或者到戶外,你想要攜帶更多的咖啡粉,請記得這些東西,可以在他首頁購買,在他們的頁面下面就可以看到了,這邊我建議大家,可以順便一起 minipresso case這是專門來裝minipresso的保護袋 裡面有內襯可以保護minipresso免於刮傷或是撞到,建議大家可以買這個,不要像我一樣買來之後上面不小心刮到了一點點,後來還要再買一次,讓漂亮的外表變得傷痕纍纍。

濃縮咖啡
使用Minipresso泡出來的濃縮咖啡

3.Nanopresso

動力的提升

這一款是WACACO最新的設計,比起minipresso可以提供更大的壓力,minipresso只能提供到8bars/116psi,但是 nanopresso可以提供到18bars/ 261psi, 這個非常厲害因為已經比許多的咖啡機所能提供的壓力都還要大。

WACACO濃縮咖啡

更加的省力  

nanopresso比起第一代的minipresso更加的省力,官方網站是說比之前省力大概15%,我是不知道大概多少,不過確實有比前一代更加的輕鬆。

外觀及內部構設計構造

這款重量比minipresso還要更輕盈,大概少了30公克,而長度也比第一代少兩公分,另外在水箱的部份也比第一代多了10毫升,改變最多的在他的濾嘴頭部分,可分離、也比較好清洗,就攜帶和清洗的方面來說,比minipresso進步了許多。

另外這一個可以使用咖啡粉或是膠囊咖啡,由於他的壓力也較大,水量也較多,同樣可以做的濃縮咖啡種類也比較多,這款功能性多是我喜歡他的優點。

幾點小提醒

第一點 他裡面有些樣式比較特別,像是有黃色、紅色和橘色等、大家不一定只要挑選黑色,他甚至還有限量版的,不過只是外表不同而已,功能都還是一樣的。

不同顏色的nanopresso
圖片來源WACACO

第二點 你要確定你買的是你要的款式,裡面有分咖啡粉的或是膠囊咖啡,因為外觀長得很像,所以挑選的時候要看清楚。

第三點強烈建議要買minipresso case,這樣才能保護瓶子外觀。

第四點如果你想要買的話,建議你到他的官方網站去買,因為官方網站賣比較便宜,而且三不五時他就會送客人一些禮品,雖然總店在香港,你還是可以使用中文,不用擔心語言不同的問題。
WACACO官方網站

第五點台灣免運費,但是有一點要記住,當他送到台灣的時候可能會有一點點關稅,還有付費的時候,是使用美金,在匯率上會有些差別,不過這些會跟原本的金額只會差一點點而已。

WACACO所製作的宣傳影片

優點

第一點很方便走到哪裡,就可以使用,隨身攜帶也不會佔空間,他甚至比你的瓶子還要小,這是我覺得他最便利的地方。

第二點他不用插電所以較環保。

第三點他所能製作的濃縮咖啡種類範圍很多,只要依照你的水量跟大小就可以做出來了。

缺點

第一個 因為是全手工的,所以有些人會覺得按壓很累,其實只要壓8下就可以了。

第二個 每一次大概可以泡的3、4杯,所以如果要泡給一群人喝的話還是需要多泡幾次。

第三個雖然攜帶方便,但是如果在野外,除非你是馬上燒熱水,你還是要從家裡攜帶熱水,才可以沖泡。

下面這邊有一些他使用的影片教學,你可以看看他的使用方式。

總結

我個人是還不會嫌使用義式咖啡機麻煩,不過我還是會用這個來泡濃縮咖啡,因為這個真的很方便,在外面的時候,只要壓一壓,濃縮咖啡跑出來了,所以很推薦大家可以去買一個來玩玩看,泡出來的口味並不會輸一般的濃縮咖啡,上面的creama質感跟真正的義式咖啡機所泡出來的幾乎是一模一樣,今天就介紹到這裡,需要朋友請在到他們的官方網站看看,我會再把連結富在下面。

WACACO官方網站

延伸閱讀

“【WACACO攜帶式咖啡機】喝濃縮咖啡不用在那麼麻煩了,只要這一瓶就可以了” 的 7 個想法

發表迴響